Рецепт:

— филе куриное — 3шт.
— лук — 1 шт.
— соль по вкусу
— перец черный — 1/2 ч.л.
— паприка — 1 ч.л.
— чеснок сушеный — 1 ч.л.
— майонез — 1ст.л.
— сливки 20% 1 стакан
— сыр твердый — 100г
— масло растительное для жарки
— мука — 2 ст.л.

Филе куриное, лук пропустить через мясорубку. Добавить специи, соль, майонез, перемешать. Сформовать тефтели, обвалять в муке, обжарить с двух сторон до румяной корочки. Влить сливки, дать закипеть и через 2 минуты посыпать сыром. Сыр расплавится и тефтели готовы. Подавать с любым гарниром.
https://www.cookinglib.ru/posts/12051-tefteli-kurinye-v-slivochno-syrnom-souse.html