Скумбрия, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и вкусной. Рецепт простейший ,а получается божественно вкусно!!!!
Приятного всем просмотра!!!!

рецепт
скумбрия-1кг
раст.масло - 100мл
вода - 200 мл
черный перец горошком - 1 ч.л.
семена кориандра - 1 ч.л.
сахар - 1ч.л.
соль -1 ч.л
чеснок - 2 зубчика
сок половинки лимона
лавровый лист - 3 шт
Варить на медленном огне не перемешивая 2.5 часа.