РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
14-10-2024 11:38
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ
Красивая и простая закуска из капусты, в которую по желанию можно добавить начинку, подойдет и на повседневный и на праздничный стол.
Ингредиенты
половина пекинской капусты
20 миллилитров растительного масла
ДЛЯ КЛЯРА
125 граммов муки
1 чайная ложка соли
3 яйца
250 миллилитров молока
20 граммов растопленного сливочного масла
1 пучок укропа
Приготовление
1. Отделить листья капусты от кочерыжки и залить кипятком. Оставить на 10-15 минут, затем слить воду.
2. В чаше соединить муку, соль, яйца и молоко. Хорошо перемешать, влить растопленное сливочное масло и мелко нарезанный укроп.
3. Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла. Окунуть лист капусты в кляр и выложить на сковороду.
4. Обжаривать капусту на медленном огне с двух сторон по 1-2 минуте до золотистой корочки.
5. Обжаренные листья капусты свернуть рулетиками, по желанию добавить начинку или соус.
Приятного аппетита!
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник РУЛЕТИКИ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ | живу_не_тужу - Дневник живу_не_тужу |
Лента друзей живу_не_тужу
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»