Рецепт шоколадного бисквита : 1 стакан сметаны 1 стакан сахара 1 стакан просеянной муки 1 яйцо 2 ст. ложки какао 1 ч. ложка без верха соды Щепотка соли Размер формы 21 * 26 см (можно чуть меньше или круглую, диаметром 23 см)

Рецепт крема ЧИЗ : 200 гр сливочного сыра (любого) 200 гр охлажденных сливок (33 %) 40 гр сахарной пудры Рецепт пропитки: 100 гр горячего молока 50 гр тёмного шоколада 1 ст. ложка сахара