• Авторизация
Дневник YMEQKA Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кукурузные мешочки 13-07-2011 22:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Кукурузные мешочки

 

[показать]

Необычная подача кукурузы порадует ваших домочадцев своей неординарностью. Блюдо просто в приготовлении и при этом имеет потрясающий вкус.

 

Ингредиенты:

Кукуруза в листьях (крупная) - 6 шт.

Толстая нить (по 25 см) - 6 шт.

Замороженная мелкая фасоль - 300 г

Помидор (порезанный кубиками) - 1 шт.

Сыр гауда (измельченный) - 120 г

Маргарин или масло (размягченное) - 3 ст. л.

Сахар - 1 ч. л.

Лимонный сок - 1 ч. л.

Приправа для овощей

Соль - 1/2 ч. л.
[250x1]
 
 
[показать]Снять листья с кукурузы, но не разрывая их. У основания початок обрезать ножом. (Листья должны остаться соединенными одним основанием). Листья замочить в воде на 20 минут.
[показать]Тем временем срезать с початков 3 стакана зерен кукурузы. Выложить в большую миску, смешать с остальными ингредиентами.
[показать]Предварительно разогреть духовку до 220 градусов. Вытащить листья кукурузы из воды и просушить. Аккуратно положить около 1 стакана начинки внутрь каждого мешочка из листьев.
[показать]Начинку хорошо закрыть листьями. Концы связать.
[показать]Выложить наполненные кукурузные мешочки на противень, запекать 35 минут. Подавать на большом блюде без веревочек.
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=115840

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кукурузные мешочки | YMEQKA - Дневник YMEQKA | Лента друзей YMEQKA / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»