• Авторизация


Шоколадный торт 12-03-2012 20:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[350x271]Для приготовления торта необходимо....
Масло сливочное 100г
Сахар 150г
Яйца (желтки) 6 шт.
Орехи грецкие 200г
Миндаль 200г
Яйца (белки) 6 шт.
Шоколад горький 200г

Украсить пищевым золотом и шоколадной глазурью.

Перемолоть грецкие орехи, миндаль и шоколад по отдельности в блендере. Смешать размягченное сливочное масло с сахаром, затем ввести желтки, хорошо перемешать и всыпать измельченные орехи и горький шоколад. Белки взбить в пышную пену и аккуратно ввести в тесто. Поломать шоколад руками и добавить его в тесто, перемешать и выложить в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекать 40 минут при температуре 180°.
Глазурь: высыпать шоколадные таблетки в турку и поставить на огонь. Шоколадный торт извлечь из формы, покрыть его сусальным золотом, нанести растопленную глазурь и украсить золотой пудрой.
Причтного аппетита
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный торт | Ленуська-снежинка - Дневник Ленуська-снежинка | Лента друзей Ленуська-снежинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»