Бантик из лука-порея
для украшения блюд

[показать]

*[показать]*		1. Молодой свежий лук-порей очистить, отрезать белую плотную часть около 20 см. На одинаковом расстоянии друг от друга продольно рассечь лук несколькими прорезями на всю глубину (до центра).
*[показать]*		*2. Отогнуть «лепестки» первого ряда и примерно посередине обрезать, придав им треугольную форму.*
*[показать]*		*3. Лепестки следующего ряда сложить во внутрь «бантиком».*
*[показать]*		4. Продолжать ряд за рядом складывать лепестки. Если бантик плохо держится, можно укрепить его кусочками деревянных зубочисток.

(c)sypercook.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Карвинг-Бантик из лука-порея | Ленуська-снежинка - Дневник Ленуська-снежинка | Лента друзей Ленуська-снежинка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»