Вегетарианский рецепт, очень вкусно!
[показать]
Снять кожуру
[показать]
Нарезать помидоры
[показать]
Очистить и нарезать лук покрупнее
[показать]
Морковь очистить и нарезать кольцами
[показать]
Обжарить на растительном масле 4-5 минут
[показать]
Отварить чечевицу 30 минут
[показать]
Разделить брокколи на соцветия, разрезать на 4 части каждую веточку
[показать]
Смешать чечевицу, помидоры, лук, морковь и добавить специи, соль.
[показать]
Сложить томаты и брокколи в форму для выпечки. Накрыть фольгой и выпекать в духовке 40 минут, пока брокколи не станет мягкой.
[показать]
Приятного аппетита!
[показать]
http://lubimierecepti.info/topics/sredizemnomorskij-retsept-s-chechevitsej/