[показать]
Вам понадобится :
• 1 упаковка слоеного дрожжевого теста
• 1 стакан изюма без косточек
• 0,5 стакана сахара
• 2 ч. ложки корицы
• 1 ст. ложку сливочного масла
Приготовление:
[показать]
Изюм перебрать, вымойте и замочить в небольшом количестве горячей воды. Тесто раскатать в пласт толщиной около 4-5 мм. двигая скалку по направлению от центра к краям. Поверхность пласта смазать растопленным сливочным маслом, равномерно посыпать сахаром, корицей и изюмом (изюм слегка прижать к тесту).
[показать]
Тесто с изюмом свернуть в рулет до — середины пласта, затем повторить эту операцию с другой стороны пласта.
[показать]Рулет нарежьте ломтиками толщиной 2-2,5 см. Завитушки разложите на застеленном пергаментом противне, накрыть и оставить в теплом месте для расстойки на 15 минут. Завитушки выпекать в разогретой до 200-220°С духовке в течение 10-15 минут.
Приятного аппетита! Красивого праздника!
[показать] |
|