АвторскаяАвторская
Просто и вкусноПросто и вкусно
[показать]Ингредиенты
Манная крупа — 1 стак.
Сметана — 1 стак.
Мука — 2 ст.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Сода — 0,5 ч.л.
Яйца — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Колбаса любая (копченая, вареная, сосиски) — 100 г
Сыр — 50 г
Зелень — по вкусу
Болгарский перец — 0,5 шт.
[показать]Способ приготовленияЯйца взбить, добавить сметану. Всыпать манку, перемешать, затем муку, снова перемешать, добавить натертую на мелкой терке морковку, небольшой болгарский перец, можно красного цвета, кусочки красиво смотрятся, мелко порезанную колбасу (у меня была ветчина и 1 сосиска),мелко нарезанную зелень(я брала лук и кинзу) + сода, гашенная уксусом. Все перемешиваем, тесто готово. Заливаем в форму. Сверху посыпаем натертым сыром и украшаем зеленью. Помещаем в духовку на 40 мин при t 170C . Блюдо готово.