[293x220]  Медовая коврижка. Это мой фирменный рецепт быстрого и вкусного пирога к чаю! Его может приготовить даже начинающая хозяйка!

Основные ингредиенты:
2 ст. л. меда
1 ст. сахара
2 яйца
100 гр. маргарина
4 ст.л. сметаны
1 ч.л. соды
2 ст. муки
100 гр. грецких орехов( по- желанию)

Пошаговое описание рецепта:Смешать мед и соду дать постоять 5-10 мин,

Затем добавлять оставшиеся ингредиенты по одному с интервалом 5-10 мин.

Тесто получается консистенции густой сметаны. Выкладываем в смазанную маслом чашу и выпекаем в режиме Выпечка 45+15 мин, через 45 мин проверяем зубочисткой( должна быть сухой) и лил оставляем еще на 10-15 мин или достаем( зависит от мощности МВ). Приятного аппетита!

Источник:    http://yummybook.ru/catalog/recept/ekaterina-2212-medovaya-kovrizhka-sladkaya