[600x535]Торт "Трюфель"

Бисквит:6 яиц, 1ст. сахара, 3ст.л. какао, 1ст. муки, 1пак. разрыхлителя. Крем: мука 1,5 ст.л, сгущенка 250г, вода 160мл, какао 4 ст.л., 250г масла, тертый шоколад (100г) и ром . Приготовление: для бисквита - яйца взбить с сахаром до кремообразного состояния, муку с какао и разрыхлителем, перемешать. Всыпать к яйцам, взбить миксером. Выпекать при 180г 40 мин. Бисквит охладить, разрезать на 3 коржа. Крем: муку, сгущенку, воду, какао перемешать и варить до загустения, всыпать шоколад, хорошо перемешать, остудить, взбить 250г масла, добавить по ложке шоколадный крем, всё время взбивая, добавить ром по вкусу или 2ст.л. коньяка. Коржи промазать кремом. Украсить по желанию.

Автор Рысева Юлия с сайта Одноклассники

      Торт "Черный лес"----                              http://www.edimdoma.ru/retsepty/44531-tort-chernyy-les