• Авторизация
Дневник петрушенко_наталья Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриные пальчики 06-03-2013 00:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Куриные пальчики 

  [600x450]

Очень вкусная и ароматная закуска. Пригодиться даже на природе, если приготовить заранее.
ПРИМЕЧАНИЯ.
1. Если вы готовите это блюдо для малышей, замените базилик на петрушку. Из-за яркого аромата базилика малыши могут отказаться есть.
2. Хлебные крошки лучше сделать из свежего хлеба. Обрежьте корочки и измельчите хлеб в кухонном комбайне или блендере. Сухие хлебные крошки заберут из мяса много влаги.
3. Не жалейте зелени. Именно она придает пикантность!  
– куриный фарш
– лук
– чеснок
– хлебные крошки
– соль и перец
– свежий базилик
– лимонная цедра и сок половинки лимона
– мука для панировки
– масло для жарения  
Лук порезать как можно мельче.
Смешать с куриным фаршем лук, чеснок, хлебные крошки, соль, перец, лимонную цедру и сок лимона и мелко порубленный базилик.
Мокрыми руками скатать колбаски, обвалять каждую в муке и обжарить со всех сторон.  
После жарки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Подавать с любым  гарниром.
Источник:http://relax.kg7.ru/11/48/483/ 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Alstasena 06-03-2013-01:42 удалить
Большое спасибо!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные пальчики | петрушенко_наталья - Дневник | Лента друзей петрушенко_наталья / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»