Косичка из свиной вырезки

[550x413]Сочное, вкусное, ароматное блюдо.

Ингредиенты

• 1 свиная вырезка
• 1-2 зубчика чеснока
• 2 чайных ложки горчицы
• 1 столовая ложка оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Взять мясо и немного его отбить.

2. Смешать горчицу, масло, измельченный чеснок и натереть мясо. Разрезать на 3 части, не прорезая до конца.

3. Сплести косичку и закрепить ниткой.

[550x190]

Жарить косичку на сковородке до готовности, как обычное мясо. Если косичка достаточно толстая, потушите немного.

Источник:http://scook.ru/kosichka-iz-svinoj-vyrezki.html