Салат ” Кукурузка “

[550x413]

Салат с копченой курицей весьма простой в приготовлении, очень вкусный и не содержит дорогостоящих продуктов. Его можно подать и к семейному обеду и к праздничному столу,  гости по достоинству оценят  его оригинальный вкус и мастерство хозяйки.

Ингредиенты

• 1 копченая куриная ножка ( большая )
• 2 вареных яйца
• 100-150 г моркови по-корейски
• 1 свежий огурец ( средний )
• 1 маленькая баночка кукурузы ( 170 г )
• майонез

Способ приготовления

Огурец почистить и порезать кубиками, яйца порубить, мясо курицы отделить от костей и порезать. Если морковка длинная, порезать.

[550x550]

Смешать все ингредиенты, заправить майонезом и перемешать.

Выложить салат в блюдо в виде “кукурузы ” и аккуратно облепить кукурузой со всех сторон. Листики можно сделать из огуречных шкурок или лука порея.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник: http://scook.ru/salat-kukuruzka.html