Простой шоколадный тортик от Эльвира Бауэр

[250x167]

250 гр. сахара, 250 мл. молока, 250 мл. растительного масла, 3 ст. л. какао. Всё хорошо взбить. Отдельно взбить 2 яйца, добавить 2|3 шоколадной массы, 1 пакетик ванилина, 250 гр, муки и 1 пакетик разрыхлителя или 1 ч. л. соды гашёной. Всё хорошо взбить и выпекать на листе при темп. 180 гр. где-то 35 мин. Потом остудить, обрезать края и разрезать пополам. Смазать оставшейся шоколадной массой. 100 гр. молочного шоколада, 100 гр. горького шоколада и 4 ст. л. молока растопить. Из обрезков сделать крошку у смешать с шоколадом. Этой массой намазать верх тортика и края. Всё тортик готов. Приятного аппетита!!!

Источник: Одноклассники