[240x180] [240x180]

Торт испечен по рецепту Александры Бойко.

Тесто:

3 яйца,

0,5 ст. сахара,

150гр меда(примерно 4 ст.л.),

150 гр сливочного масла,

1 ч.л. без верха соды,

1,5 ст. муки.

Яйца взбиваем с сахаром так, чтобы объем увеличился в 2 раза, добавляем мед и снова взбиваем все до белой , густой массы. Вливаем туда растопленное и охлажденное сливочное масло и добавляем муку с содой. Тесто должно получиться, как густая сметана. Выливаем тесто в смазанную форму и выпекаем при Т220" 30 мин, затем еще допекаем минут 10-15 при Т180".

Рецепт и фото скопированы с Одноклассников Лариса Решетилова (Овчинникова)