Ингредиенты (на 7-8 порций):

 

яйцо 8 шт

сахар 180г

шоколад черный 250г

коньяк 20г    

мука 75г

 

Приготовление:

 

1.Хорошо взбить яйца постепенно добавляя сахар, масса должна побелеть а сахар полностью раствориться.

2.Шоколад растопить на паровой бане и добавить к взбитым яйцам. Влить коньяк и всыпать просеянную муку.

3.Все тщательно перемешать венчиком и разлить по чашкам(7-8 шт). Выпекать 8 мин. при температуре 180 С. 

Смачного!

 

Заметка:

В середине должен остаться жидкий шоколадный соус. Тут нужно подстроиться под свою духовку, у кого-то это может занять меньше или больше времени. К этому десерту подаются сливки, хорошо идет с мороженым

 

Автор рецепта - Алеся (alely)

---

   А вы знаете что чай пуэр обладает тонизирующим эффектом!!! Отличается специфической технологией производства: собранные листья, обработанные до уровня зелёного чая, подвергаются процедуре ферментации — естественному либо искусственному (ускоренному) старению. Хотите узнать больше про этот чай заходите и узнаете!!! Я рекомендую этот сайт!!!

---

                                                           для вас do-it-yourself-best.net