Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Крупника - сладкое лекарство от простуды

В нашей семье все люди непьющие, но это лекарство настолько хорошо прогревает и тонизирует организм, что ради него делаем исключение. Во время поездки в Вильнюс, на родину далеких предков, я видела ликер с этим названием в магазинах и даже купила одну бутылочку, но мне все же по вкусу, да и по эффекту больше нравится средство, приготовленное по прабабушкиному рецепту. Как только появляются первые признаки простуды, нужно всего лишь выпить маленькую рюмочку крупникаса, а потом укрыться одеялом - и болезни как не бывало.
В этом целебном ликере много ингредиентов, но сейчас их все найти можно без проблем. Вам понадобится 0,5 л водки, 1/2 кг цветочного меда, 2 стакана воды, 5 зернышек кардамона, молотый мускатный орех на кончике ножа,
1 ч. л. семян тмина, 5 бутончиков гвоздики, 5 ягод душистого перца, 2 целые палочки корицы, небольшой, размером с сахарный кубик, кусочек свежего имбиря,
2 звездочки бадьяна, по 1 ленточке кожуры апельсина и лимона, 1 ч.л. ванильного экстракта.
Дальше все готовится просто. Смешайте мед с водой, добавьте все специи, кроме ванили, и варите полчаса в эмалированной кастрюле на маленьком огне. Охладите, влейте водку, накройте крышкой. Дайте настояться в прохладном месте 2-3 дня, процедите через марлю и разлейте по небольшим ликерным бутылкам. Где-то через 3 недели лекарство наберет полную силу и поможет вам справиться с любыми простудами.
Н.Г. Резникова, г. Чернигов
Офф.топ.
Надежная защита вашего дома от посягательств это стальные входные двери. Российские двери от производителя. Можно заказать дверь любого размера и конфигурации.