ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ  

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
Яйцо-1 шт. 
Сахар- 100 гр. 
Молоко тёплое- 200 мл. 
Дрожжи- 7 гр. 
Сметана-2 ст.л. 
Топленное масло- 50 гр. 
Соль щепотка 
Мука+/-550 гр.
Начинка: 
Творог- 250 гр. 
Сметана- 50 гр. 
Белок- 1 шт. 
Сахар- 80 гр.(по вкусу) 
Манка-1 ст.л. Или Мука
Выпекаем в разогретой духовке до °С 20-25 минут.
Всем приятного чаепития~
Автор oks.cook

Выпекаем в форме ватрушки. Можно украсить ягодами.