[520x345]
Тесто для этого хлеба можно сделать самостоятельно, а можно замесить в хлебопечке.
Состав:
130г цельнозерновой муки
400г пшеничной муки
200 мл. сыворотки
250г тыквы(вареное пюре)
1 ч.л. быстродействующих сухих дрожжей
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
Вместо пюре я добавила острый тыквенный соус.
Хлеб получился похожий на чиабатту по вкусу.