Девясил (Helenium ) - это дикорастущее, свободолюбивое растение, с маленькими желтыми цветочками, лепестки которого так похожи на реснички солнышка. Его можно встретить у берегов рек, озёр и горных ручьёв, и на опушках лесов, на полянах и лугах, и у деревенских изгородей.
Это древнейшее лекарственное растение, описано в трактатах Диоскорида, Плиния старшего и Гиппократа. В древней Греции и Риме его использовали как лекарство и как еду. В средние века девясил выращивали в монастырских садах. Большое значение придается в тибетской и китайской медицине. Его очень уважают тибетские целители, утверждая, что он излечивает от 99 болезней. На протяжении многих столетий девясил высокий был известен в России как целительное растение. Использовали корень девясила при лечении различных заболеваний. В рукописях XVII – XVIII вв., лечебнике, переведенном на русский язык с польского Симеоном Половцевым для царевны Софии «Прохладном вертограде» есть такие строчки: «Тот корень истолочь и смешать с медом пресным... и принять его по утру и вечером, сколько захочется, и от того кашель успокоится и вредная мокрота густая изнутри изгонится.
Древние маги применяли девясил при гадании, для этого клали сухую траву
С давних времён сохранилась в народе молва о том, что волшебный девясил способен освободить от сомнений, страха, соблазнов, неверных решений, вредных привычек, и наполнить душу солнечным светом, радостью, озарением, силами любви и верности. Для этого существовал древний ритуал - выкапывали корень девясила и клали его на подоконник так, чтобы растение было освещено лучами солнца, чтобы оно наполнялось солнечной силой. И произносили заговор, с просьбой о помощи: «Солнце, отец наш, Помоги нам и защити нас. Дай нам сил и дай нам мудрости, Помоги, очисти солнечную траву, Дай ей полную твою силу!» Через час прятали волшебный корень в полотняный мешочек, и берегли дома, в укромном месте, вдали от посторонних глаз. Люди верили в магическую силу девясила.
А ещё в народе собирали девясил вместе с полынью и корой дуба, для восстановления сил, и для скорейшего выздоровления, после болезней. Для этого соединяли растения в пучок, клали под кровать, и произносили молитву: «Крепость дуба - ко мне, терпкость полыни - ко мне. Девять крепостей в одной - ко мне. Господи, помоги, силы мои природой исцели и возврати, Тело жизнью наполни, голову просвети. Благость Божия - ко мне. И пусть навсегда останется при мне. Хворость-беду сам отведу, в черную землю спущу и там похороню. Быть мне здоровым, сильным, выносливым и стойким!».
И поныне девясил считается целителем в народной и традиционной медицине. Он исцеляет при множестве состояний, на то и название у него такое, напоминающее о девяти волшебных силах природы. На самом деле его действие намного шире, более чем, девять сил. Конечно, как и в применении любого другого растения, необходимы знания, осторожность и чувство меры.
Так же девясил используется, как пряные специи, в кулинарии, как и мята и имбирь. Его добавляли в супы, каши, булочки, пироги, конфеты, кисели, и в напитки. Компот, с добавленным в него щепоткой девясила, обретал чудесный, непосторимым аромат. Кроме того, девясил защищает продукты от плесени и грибков, и его успешно применяют при изготовлении консервов.
1. По древнерусскому поверью, это растение владеет 9 силами или обладает 9 целебными свойствами и способно вылечить человека от 9 болезней, потому и наз вали девясилом. Народные названия – дивосил, дикий подсолнух, оман. Является символом непобедимости, силы, здоровья. Издавна люди знали о целебности девясила, придавали ему магические свойства: будто он способен подарить человеку долголетие, ясность ума, раскрыть его творческие способности, сделать его помыслы ясными и благородными, уберечь от встречи с плохими людьми. Корень девясила называли русским женьшенем, он широко использовался в народной медицине. Древние славянские воины брали с собой в путь пучок травы девясила, считая, что он надёжно защитит от ранений. А так же, перед дальним походом, или перед боем, принимали с утра порошок корня девясила, на кончике ножа, и растение придавало прилив сил на весь трудный день. Русское таинственное название девясил появилось не случайно, и оно о многом говорит, это связано с девятью волшебными и магическими силами растения. В народе с древних времён верили, что девясил не только исцеляет от хворей, но и способен подарить человеку долголетие, ясность ума, раскрыть его творческие способности, сделать его помыслы ясными и благородными, уберечь от встречи с плохими людьми.
********************************
В настоящее время в официальной медицине применяются корневища и корни девясила высокого в качестве отхаркивающего средства при заболеваниях верхних дыхательных путей. он в основном используется при кашле, чахотке и других легочных заболеваниях, являясь любимым домашним средством от бронхита.
Одним из основных компонентов корня является крахмал, известный как инулин, который также в больших количествах содержится в лопухе, одуванчике и топинамбуре. Инулин - это углевод, принадлежащий к классу соединений, известных как фруктаны. Среди многих химических соединений этого растения инулин поддерживает иммунную функцию и составляет до 45% веса корня. Также вероятно, что эфирные масла в корне способствуют успокаивающей поддержке дыхательных путей. Это также помогает поддерживать нормальную секрецию слизи. Он обладает вяжущим и горьким вкусом и поэтому традиционно используется для тонизирования слизистых тканей дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта и мочевыводящих путей. Высокое содержание инулина в девясиле помогает регулировать уровень сахара в крови, а также является тонизирующим средством для поджелудочной железы.
Корни и корневища также содержат сесквитерпеновые лактоны, которые, как было доказано, обладают сильными заживляющими, антисептическими и релаксантными свойствами. Эксперименты с экстрактами девясила в лаборатории показали, что он обладает мощной антибактериальной активностью в отношении ряда инфекционных организмов.
Корень берут у растений двух-трехлетнего возраста. Корень девясила при жевании ароматный, слегка горький и острый. Собранные корни очищают от почвы, промывают в холодной воде, разрезают на кусочки (2—20 см) и высушивают в тени. Корни Девясила – это прекрасное противоядие от холода и уныния, даже если вы пожуёте кусочек корня, то он сразу расширит ваши чувства и согреет изнутри.
Если вы хотите открыть для себя настоящую ценность этого растения, мы рекомендуем вам попробовать сложный, но поистине священный, ритуальный напиток наших предков – Сурьицу, который связан с индоиранской Сомой, греческой Амброзией – напитками богов, дарующих бессмертие.
Для приготовления напитка надо взять 1 литр тёплого коровьего либо козьего молока, добавить 2 столовых ложки мёда. отдельно приготовить настой в 100 мл. горячей воды из 1 ч. л. Девясила, 1 ч. л. Чернобыльника (Полынь обыкновенная), 1 ч. л. Чабреца ползучего. Настоять 20 мин., процедить и добавить в молоко. Плотно закрыть емкость, поставить в теплое солнечное место. Напиток бродит приблизительно 5 дней. Во время сбраживания напиток нужно взбалтывать 2-3 раза в день. Получается золотистый напиток, крепостью примерно 3 градуса. Свойства Сурьицы можно и нужно усиливать заговором или мыслями во время приготовления. При этом важны именно эмоции человека. Хотите лечить – заговаривайте на исцеление; хотите силы или знания – мыслите об этом.
В священном напитке Сурьице раскрываются все духовные свойства Девясила, который как верили наши предки способен изгонять скорбь и печаль. Неважно печаль ли это по расставанию с любимым человеком или печаль по угасающим традициям наших предков и разрыва с нашими корнями, которые сидят в наших ДНК.
Чем дольше вы используете его, тем лучше он действует, ведь это тонизирующее растение, действующее медленно и стабильно. Все, что нужно - это небольшие дневные дозы. Девясил известен тем, что проникает в самое сердце человека, чтобы исцелить, поднять дух и открыть легкие. Небольшие дозы - это все, что вам нужно от этого мощного, эффективного и священного растения.
Клинически установлены хорошие желчеобразующие и желчегонные свойства девясила. Широко используется в народной и официальной медицине при почечнокаменной болезни. В клинических условиях доказано, что такое вещество, как алантоин, полученное из корней девясила, помогает бороться с множеством заболеваний. Препараты на основе девясила помогают при болезнях печени и желудочно-кишечного тракта. С помощью девясила скорее происходит заживление язв желудка и двенадцатиперстной кишки, улучшается кровообращение в организме в целом и в слизистой желудка в частности, уменьшается кислотность слизистых, в желудке становится меньше такого фермента, как пепсин, что благотворно сказывается на работе печени.
Антисептическое действие девясила обусловило его применение в народной медицине в качестве хорошего отхаркивающего средства. Препараты девясила снижают секреторную активность бронхов. Девясилом лечат практически все заболевания верхних дыхательных путей — бронхиты, ОРВИ с кашлем и выделением мокроты. При этом девясил показывает себя не хуже, а иногда даже намного эффективнее и безвреднее, чем антибиотики. Настой девясила также считается лучшим средством от кашля.
Экспериментально установлено, что противовоспалительная активность экстрактов надземных частей обусловлена наличием в нём ряда флавоноидов. Противовоспалительное действие обусловлено способностью суживать сосуды воспаленной ткани и антисептическим действием эфирного масла, находящегося в девясиле.
Корневища и корни девясила высокого входят в состав отхаркивающих, желудочных, мочегонных сборов.
Волшебными свойствами девясила восхищался Авиценна, называя его «замечательным лекарством». Он рекомендовал его при болях в суставах, спине, костях и воспалении седалищного нерва. Припарки из свежих корневищ и корней применяют при ревматизме. Знахари с древности лечили больные суставы настойкой из корней девясила.
Всё растение вместе с корнями издавна использовали при лечении алкоголизма и для улучшения аппетита.
