Оригинальное домашнее печенье, которое мы приготовим с мятой. Получится не только красивая по цвету, но и очень вкусная, ароматная выпечка. Нежное, мягкое и в меру рассыпчатое мятное печенье - замечательная компания к чашечке чая. Обязательно попробуйте, вам тоже понравится.

Ингредиенты:
Сливочное масло - 80 г 
Сахар - 80 г 
Пшеничная мука - 160 г 
Свежая мята - 20 г 
Куриное яйцо - 1 штука

Способ приготовления:
В измельчитель отправить листики мяты и сахар — через минуту получаем мятный сахар. Соединить с размягченным маслом и смешать до однородности. 
Добавляем муку. Мешаем и получаем приятные комочки. Вбиваем яйцо. Мешаем ещё до огородной массы. 
Затем нужно отрывать маленькие комочки, в ладонях раскатать шарики и сплющить пальцами. 
Выложить на застеленный пекарской бумагой противень. 
Выпекать 20–22 минуты при 175 градусах до появления золотистой корочки. 
Остывшее печенье хранить в плотно закрытой банке во избежание высыхания. 

Магия:
Освежающее мятное печенье. Мята, запечённая в печенье, подарит очень мягкую "прохладу" и легкую остринку. С таким любимым с детства ощущением мятной свежести