В состав растения входят:витамины А, С, группы В, РР;микроэлементы — марганец, цинк, медь, железо;макроэлементы — калий, кальций, натрий, магний, фосфор;дубильные вещества;галловая кислота;апигенин из группы флавоноидов;горечи.
Полезные свойства, связанные с употреблением мяты колосистой
Есть много полезных свойств, связанных с употреблением этого растения. Некоторые люди употребляют мяту садовую, чтобы облегчить симптомы рвоты, несварения, метеоризма, головных болей, зубной боли, спазмов и боли в горле. 

Мята колосистая также используется местно (на кожу) для уменьшения отека из-за нервной и мышечной боли.
Антиоксидантная активность – научный доклад, опубликованный в журнале Journal of Chemistry, сообщил, что экстракт мяты садовой содержит достаточно большое количество фенолов и флавоноидов и обладает прекрасной антиоксидантной активностью.
Противогрибковые свойства – эфирное масло мяты колосистой ассоциируется с рядом противогрибковых свойств. 
Облегчение симптомов проблем с пищеварением – мята садовая может расслаблять мышцы желудка, уменьшая симптомы тошноты и других проблем с пищеварительным трактом. Было сообщено в научной литературе, что масло мяты колосистой обладает положительным влиянием на желудочно-кишечный тракт и дыхательную систему, а также обладает обезболивающим эффектом. 

Лечение гирсутизма (патологический рост волос) – согласно данным, опубликованным в журнале Phytotherapy Research, употребление 2 чашек чая из мяты садовой в день в течение 5 дней может уменьшить уровень андрогенов у женщин с гирсутизмом, у которых волосы растут на лице, груди и животе. Причиной такого роста волос являются повышенные уровни андрогенов. 
Другие состояния, при лечении которых может быть эффективной мята перечная: боль в горле;
артрит; 
колики;
зубная боль;
простуда; 
диарея; мышечная боль;
головная боль,
усталость и стресс.