И. ДОВЖЕНОК "ГРУШИ-ДИЧКИ"
Мы собираем плоды деревьев на дачах и приусадебных участках. А в лесах падают созревшие дикие груши да яблочки. И так бывает за них обидно. А ведь это Дары Леса и Природы. И не только лесным и лесостепным жителям Природы, но и нам они в помощь и на здоровье.
Дикие груши растут не только в лесах, но и по суходольным лугам, склонам, оврагам, балкам, ярам. Они радуют нас тенью в летнюю жару, особенно отдельно растущие деревья на склонах, в балках и оврагах.
Когда-то я узнала, что в побегах, листьях груши содержатся те же вещества, что и в листьях брусники и толокнянки. Поэтому в местностях, в которых не растут брусника и толокнянка, и не только в них, можно вместо них использовать побеги и листья груши (как дикой, так и культурной). Что побеги груши можно использовать для заварки травяного чая, не секрет. Но только, пожалуйста, аккуратнее с таким чаем на ночь, т. к. груша мочегонна.
А в плодах диких груш тоже сдержатся ценные вещества: дубильные, витамины, органические кислоты, сахара, важные биогенные элементы. Благодаря вяжущему действию плоды дикой груши применяются при поносах, воспалительных процессах в ЖКТ, при отравлениях, для выведения токсинов из организма.
Плоды груши-дички также оказывают жаропонижающее действие и хороши при простудах. Они помогают мужчинам для профилактики и лечения простатитов, и даже при аденоме простаты. Есть рецепты лечения дичками остеохондроза.
В них есть набор витаминов (в основном группы В и витамин С) и биогенных элементов (железо, медь, цинк, марганец, никель и др.), которые так необходимы организму человека для нормальной жизнедеятельности.
Грушки — не только лекарство, но и лакомство. Из них можно делать компоты, варенья, повидло, сушку, которые потом будут баловать нас зимой лесными вкусами.
И в конце предостережение. Свежие груши-дички могут вызывать неприятные ощущения в ЖКТ. Поэтому, кто себя с этой стороны еще не знает, будьте внимательны. Не объешьтесь: дички тоже бывают вкусными, а порой и очень.