Это цитата сообщения
русалла Оригинальное сообщениеКуриная пастрома «Забудьте о колбасе». Блюдо достойное ресторана! Быстро, легко и просто!
[320x224]
Ингредиенты:
Куриное филе — 2 шт. по 250 гр.
специи по вкусу
соль
чеснок
растительное масло.
Приготовление:
Смешать специи, соль, чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, растительное масло.
Обмазываем куриное филе полученной смесью, оставляем на 30 минут, можно и больше. Духовку разогреваем до 250 С.
Выкладываем грудку на противень, застеленный фольгой и на 12 минут в духовку при той же температуре (если грудка больше, то 15 мин — не больше). Не передержите, иначе мясо получится сухое.
Выключаем духовку и НЕ ОТКРЫВАЕМ дверцу 4 часа!
Можно делать вечером, а с утра угощаем.
Приятного аппетита!
http://cookook.ru/%d0%ba%d1%83%d1%80%d0%b8%d0%bd%d...d0%bb%d0%b1%d0%b0%d1%81%d0%b5/