[показать]
 

Вам понадобится:

На 4 порции: 

• 3 картофелины
• 1 пучок зеленого лука
• 1 банка печени трески
• 100 г маринованных огурчиков
• 3 яйца 
• 250 мл майонеза
• 10 маслин без косточек
• сырные чипсы по желанию

Приготовление:

1. Картофель сварить в мундире, очистить и нарезать мелкими кубиками. Зеленый лук мелко нашинковать колечками. Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить и отделить белки от желтков. Огурчики порубить. Печень слить и размять вилкой. 
2. Укладывать ингредиенты слоями, смазывая каждый майонезом: отварной картофель, колечки зеленого лука, печень, огурчики, натертый на крупной терке белок, натертый на мелкой терке желток. 
3. Сверху сделать сеточку из майонеза и в каждый квадратик уложить по половинке маслины. Украсить сырными чипсами. 

Источник: http://www.7dach.ru/lublu_gotovit/7-samyh-populyar...mp;utm_campaign=daily_recipees