[255x255]

Бай Лун Чжу
Белые жемчужины дракона
Сбор: 2012, апрель, пр. Юннань
Цена: 468 руб. за 100 гр.

Описание: Необычный зеленый чай, скрученный в форме жемчужины. В качестве сырья для такого чая используют почку и длинный черенок. В букете преобладают травяные и мягкие цветочные оттенки. Чай обладает мягким расслабляющим воздействием и приятным сладковатым послевкусием.
Название чая связывают с легендой, которая рассказывает о драконе, жившем неподалеку от одной маленькой деревушки в провинции Хэнань и оберегавшем это место от несчастий. Однажды во время великой засухи дракон укрыл от солнца своими большими крыльями урожай чая, который потом подали к императорскому двору. За каждую чашку чая император наградил местных жителей по одной белой жемчужине. В память о великом драконе крестьяне стали собирать только лучшие чайные листья и скручивать их маленькие жемчужины!
При производстве Бай Лун Чжу используют только молодые нежные побеги чайного дерева сорта «Фудин Дахао Ча», которые собирают и скручивают вручную в небольшие шарики. Ворсинки говорят о хорошем качестве и правильной обработке. Сбор производиться исключительно до начала «цинмин» (начала третьего месяца по лунному календарю). Этот чай оказывает тонизирующее воздействие на организм человека, не поднимая при этом артериальное давление.

Впечатления: Очень мягкий ароматный чай. У него приятный сладковатый вкус и душистый цветочно-фруктовый аромат. Нежные чайные листочки, покрытые ворсом, скручены в шарики и распускаются при заваривании.