[показать]Новый премьер Дмитрий Медведев совершил очередной выезд в поля. В Брянской области проинспектировал тучные стада элитных буренок и увидел настоящих ковбоев. Спецкор "Собеседника" отправилась по следу высокого гостя и выяснила, кого теперь будут забивать на мясо и чему русские пастухи учатся у коллег со Среднего Запада.
Секс и говядина
На большой забетонированной площадке фермы "Котляково" зимой стояли "силосные курганы", сооруженные по американской технологии. Курганы буренки съели, и на их месте поставили сборный шатер для премьера. Высокая делегация "упала с небес". Дмитрий Медведев вместе с новым министром сельского хозяйства Николаем Федоровым приземлились на вертолете неподалеку, чтобы провести совещание по мясному животноводству. На пленэре выяснилось: "что бы ни говорили некоторые политические силы", настоящего коровьего мяса в России нет.
Как теперь шутят вслед премьеру сотрудники фермы, в стране раньше не было секса и говядины. Секс начался в перестройку, а будущая настоящая говядина появилась именно здесь меньше года назад.
- На российском рынке говядина низкого качества, - говорит Валерия Феофилактова, представитель компании - владельца фермы. - Это всегда был продукт мясо-молочного производства. От коров получали молоко, а когда они переставали доиться, старых животных забивали на мясо. Мы же впервые начали разводить чисто мясных коров специальной породы абердин-ангус - их привозят из Австралии и Штатов. На этой ферме сейчас больше 3000 животных, а на всех 16 объектах в области около 50 тысяч голов телок.
Телки действительно упитанные, каждая весит не меньше полутонны. Ангусы уникальны тем, что содержатся на свободе. В коровник их не загоняют даже на зиму, и, несмотря на мрачные предсказания деревенских старушек, что "они у вас все передохнут", брянские морозы в -35 градусов ангусы пережили.
Сейчас черные буренки на зеленых лугах смотрятся очень эффектно, и для премьера их подогнали на ближайшее пастбище. Потом ему показали специально вымытую и вычищенную сельхозтехнику. А после Медведева завели в стойло к пастушьим лошадям, которых тоже завозят из Штатов.
- Коровы крупные, и не каждая лошадь решится зайти в такое стадо, - продолжает Валерия. - А это специальная пастушья порода, они не из пугливых.
С лошадьми премьера знакомили американские же пастухи при шляпах, джинсах и рубахах в клетку. Оказалось, что это не маскарад для высокого гостя. Ковбои и правда настоящие - главный из них, Джошуа Сталей, выглядит и работает на полях Брянщины так же, как и в родном Айдахо.
- Мои отец и дед были ковбоями, меня с 4 лет возили на ранчо, - рассказывает мне Джош. - Эту работу я нашел по объявлению в профильном американском журнале. Приехал сюда прошлым летом - сначала на испытательный срок в три месяца, а теперь у меня контракт на три года.
Ковбои на Брянщине
На каждой из 16 мясных ферм есть американский сотрудник. Джошуа - не просто ковбой, официально он - управляющий "Котляково". Американцы учат русских пастухов лихо кидать лассо, объезжать стадо и вообще - правильному обращению с мясными буренками.
- Это довольно дикие животные, они ведь живут на воле, могут быть агрессивными и опасными, - объясняет Джошуа. - У меня были инциденты на родине - пытались и затоптать, и забодать. И мы готовим людей к любым ситуациям. Просто для России это ново. В Штатах черные ангусы - самая популярная мясная порода, и эту говядину в основном импортируют США.
Джошуа, помимо опыта, "импортировал" в Россию жену и двоих детей. Экс-президента он встречал со старшим 6-летним сыном на руках - умильная картинка.
- Это не было подстроено, - уверяет ковбой. - Жена с детьми принесли мне ланч, мы ели сэндвичи, и тут зашел Медведев. Я, конечно, знал о его приезде, но не ожидал, что он вот так появится из-за угла. Я вообще ждал большего числа сотрудников безопасности. Но нас даже не проверяли лично. Может быть, меня до этого и пробивали по каким-то своим каналам как американского шпиона, но я об этом не знаю. Вообще, жаль, что он застал меня врасплох и общались мы меньше минуты. А то бы я его спросил, что делает государство для поддержки сельского хозяйства. Ведь там, откуда я родом, земля каменистая, неблагодарная. А здесь ресурсы просто поразительные, земля плодородная, но никто с ней особо ничего не делает.
Зачистка в полях
Вопросов экс-президенту на ферме вообще не задавали. Не из страха, а просто "потому что работали". Сотрудники рассказывают, что о высоком госте их предупредили за три дня, но особых указаний работникам не давали. А вот в самом Трубчевском районе, где и находится "Котляково", провели генеральную уборку.
- На совещании с обладминистрацией нам посоветовали поработать с жителями, чтобы все было чисто, - делится врио главы администрации района Светлана Тубол. - А то у кого дрова возле дома свалены, у кого мусор на обочине. Хотя жители до конца в появление Медведева не верили. Тем более что в сам райцентр он не заезжал, никого не беспокоил. На развилке у "Котляково" стояла полицейская машина, но никаких оцеплений не было. Но вообще, пообщавшись с протокольщиками, я теперь не завидую руководителям такого уровня - ни Медведеву, ни Путину. Люди себе не принадлежат, чихнуть вне графика не могут. А так я бы их уговорила приехать в сам Трубчевск, чтобы показать наши красивейшие виды.
Виды Светлана Николаевна между делом показала и мне, а до этого она проводила экскурсию для жен американских работников. Кстати, сами ковбои, по рассказам местных, частенько заезжают в Трубчевск пропустить стаканчик в местном баре у парка. Держатся особняком, да и селяне их особо не жалуют. В районе ходят слухи о баснословных ковбойских барышах. Во время визита Медведева кто-то обмолвился и о конкретной цифре - 100 тысяч рублей. Сами ковбои это отрицают, говорят лишь, что зарабатывают больше, чем в Штатах.
Вообще, средняя зарплата в местном сельском хозяйстве - около 11 тысяч рублей. Правда, на фермах ангусов оклады другие - 18-23 тысячи. Две фермы по 5000 гектаров каждая для Трубчевска - районообразующие предприятия. Помимо них, здесь одно муниципальное СХП, 16 фермерских хозяйств и несколько частников. В целом население склонно к тому, чтобы убежать куда подальше от плодородной земли.
- У нас 70% молодежи уезжают в Москву на заработки, - признается зам. управляющего "Котляково" Иван Процкий. - Ведь в обычных хозяйствах зарплаты от 6000 и работать сложно. Я сам до прихода сюда держал свое дойное стадо, 30 голов. Сыну отдал - он их забил на следующий же день, сейчас завел овец, свиней, мясных коров тоже. Молоком заниматься невыгодно, его закупают по 12 рублей за литр. А частники же работают от своей прибыли. Но кредитов сын не берет, фермером становиться не хочет, потому что не доверяем мы государству...
Тут рассказ разговорившегося работника прервала сопровождающая меня сотрудница пресс-службы: "Это же фермеры не доверяют, а не вы". Там, где недавно ступила нога премьера, не доверять государству не принято.
Лиана Налбандян.
Информация к размышлению
Ферма КРС "Котляково" принадлежит ООО "Брянская мясная компания", местному подразделению АПХ "Мираторг". Медведев приехал сюда не случайно. Еще в 2010 году наблюдательный совет Внешэкономбанка под председательством Путина решил выделять кредиты под брянский проект компании. Сейчас инвестиции составляют 14 млрд руб. (из них собственные средства АПХ - 6 млрд).
Минувшей осенью компания также получила львиную долю транша по федеральной программе развития мясного животноводства. Что привело к скандалу - местные фермеры заявили о дискриминации.
- В прошлом году 625 из 635 млн руб. субсидий ушло в эту компанию благодаря поправкам областных властей, - говорит глава ООО "Брянский лён" Виктор Попко. - До этого нас тоже поддерживали, поощряли брать кредиты. Мы и взяли - закупили скот, построили две площадки на 400 голов. Затрат было на 15 млн, мы рассчитывали по субсидиям вернуть около 10. Но в итоге прямо по ходу игры правила изменились. Поскольку у нас не чисто мясной скот, а мясо-молочный, нам вернули лишь 1 млн. Из претендующих на эти деньги 44 хозяйств только 12 получили где-то по столько же. Все остальное пошло "Мираторгу".
Злые языки говорят, что глава компании Виктор Линник связан с супругой экс-президента, в девичестве имевшей ту же фамилию. Хотя сам Линник утверждает, что это лишь совпадение. Правда, и последнее совещание на пленэре напоминало рекламную кампанию холдинга.
Налбандян Лиана
Источник: sobesednik.ru
Теги: дмитрий медведев, премьеры, мясо, россия
Давность статьи: 08.06.2012