• Авторизация


Овощи по-французски 20-04-2013 21:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Овощи по-французски

 

 

Ингредиенты для рецепта Овощи по-французски


картофель - четыре штуки.
капуста цветная - 200 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - две столовых ложки
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
Для соуса:
пиво светлое - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
чеснок рубленый - одна чайная ложка
мускатный орех молотый по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Овощи по-французски


Картофель нарежем ломтиками, капусту разберите на соцветия.

Лук нарежем полукольцами и спассеруем на масле.

Для соуса пиво соединим со сметаной, посолим, поперчим, добавим мускатный орех и чеснок.

В форму, смазанную маслом, уложим слоями картофель, капусту и лук, посолим, польем соусом, посыплем сыром и запекаем 30 минут при 200°С.

При подаче оформим зеленью.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Овощи по-французски | ЛюдМила_Андрушенко - Дневник ЛюдМила_Андрушенко | Лента друзей ЛюдМила_Андрушенко / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»