Сгущенка
молоко и сахар в пропорции 1:2
Молоко налить в кастрюльку, добавить сахар, закрыть крышкой. Поставить на 30 мин, скорость высокая, температура 260 гр. Затем убавить температуру до 205 гр., скорость средняя. Готовить 1-1,5 часа.