Мраморный куриный рулет

Posted: 27 Apr 2011 02:14 PM PDT

[300x220]	Очень простой рулет, который украсит любой стол.
[300x220]	Ингредиенты: Около 600 г куриного филе 200 г сала 1 пакетик желатина (30 г) 6-8 зубчиков чеснока 1 столовая ложка молотой паприки Соль, специи на ваш вкус
Сало и куриное филе последовательно нарезать мелкими кубиками:
[300x220]
Посыпать желатином, специями, паприкой, чесноком:
[300x220]
Посолить по вкусу и хорошо перемешать:
[300x220]
полученную массу уплотнить и поместить в рукав для запекания, придавая желаемую форму. Края зафиксировать:
[300x220]
Выложить в лоток для запекания и поместить в духовку при 180-190 градусах:
[300x220]
Запекать около 50 минут:
[300x220]
Плотно завернуть в фольгу и поместить в холодильник на 4 часа минимум:
[300x220]
При подаче нарезать поперек тонкими ломтиками:
[300x220]
Подавать в качестве закуски или использовать для бутербродов и сэндвичей:
[300x220]

[показать]

Ингредиенты: Желатин, Куриное филе, Паприка, сало, чеснок

Серия сообщений "рулеты":
Часть 1 - рулет из говядины.
Часть 2 - мясной рулет с яйцом и грибами
...
Часть 27 - Картофельный рулет
Часть 28 - «Куриные маркизики»
Часть 29 - Мраморный куриный рулет