В бананах содержится больше витамина В6, чем в других фруктах. Известно, что этот витамин несет ответственность за хорошее настроение.

По весу урожай бананов составляет второй по величине урожай в мире, опережая виноград (3-е место), и уступая первое место апельсинам.

Индия и Бразилия производят больше бананов, чем любая другая страна в мире.

Бананы почти в полтора раза питательней картошки, а в сушеных бананах в пять раз больше калорий чем в сырых. В одном банане содержится до 300 мг калия, который помогает бороться с повышенным давлением и укрепляет сердечную мышцу. Каждому из нас в сутки требуется 3 или 4 г калия.

Майт Лепик из Эстонии победил в первом в мире соревновании по поеданию бананов на скорость. Ему удалось съесть 10 бананов за 3 минуты. Его секрет был в поглощении бананов вместе с кожурой – так он сэкономил время.

Мировой рекорд по поглощению бананов за 1 час – 81 банан.

Один из видов банана на латыни называется «Musa sapientum», что означает «Плод мудрого человека».

И ещё о бананах:

Банан – плоды многолетнего травянистого растения семейства банановых. Культивируется с IV века до н.э.

Родом из Южной Индии, бананы выращиваются уже около 3000 лет, но в Европе до 20 века они считались роскошью. Теперь бананы импортируются из многих стран.

Перевозятся они зелеными и доводятся до зрелости при комнатной температуре.

В мякоти плодов банана содержится много сахарозы, витаминов С, В1, В2, РР, Е, каротина, ферментов, микроэлементов (особенно калия); имеются органические кислоты (преобладает яблочная), клетчатка, эфирное масло, крахмал.

В домашней кулинарии бананы десертных сортов употребляют в основном в сыром виде. Кроме того, они идут на изготовление вина, пива, уксуса, мармелада, конфитюра, мороженого.

Очищая кожуру, снимайте также все белые нити.

Покупая бананы, как и другие фрукты, смотрите, чтобы на кожуре не было пятен, их можно покупать недозревшими и они дозреют дома.

Никогда не храните бананы в холодильнике, так как они чернеют при низких температурах.

---

Банан в косметологии

С помощью его кожуры, например, можно легко и безопасно отбелить зубы. Правда для этого понадобится немного терпения, так как процедура отбеливания может занять около месяца. Однако, плюс в том, что это довольно просто — нужно пару минут в день протирать зубы кожурой банана.

Хорошим эффектом так же обладают банановые маски для лица.

Кроме спелой мякоти банана, следует использовать еще яичный желток, а так же, в зависимости от желаемого эффекта – мед, растительное масло (лучше оливковое), сливки. Маска для лица из банана и меда оказывает питательный эффект, а так же выступит в качестве мягкого скраба, а сливки или масло увлажнят кожу.

С помощью банана, кстати, предлагается так же выводить бородавки

Для этого нужно просто делать регулярные компрессы из банановой мякоти или его кожуры. Как утверждают медики, чудодейственный эффект в таком случае оказывает калий, содержащийся в этом плоде.

А вот масло, которое есть в банановой кожуре, может оказать целительное действие при ожоге или ссадине, так что нужно просто приложить кожуру к ране и боль быстро пройдет.

Бананы приносят неоценимую пользу садоводам-огородникам.

Так кожура этого фрукта, измельченная и разбросанная по участку, может избавить от тли.

Кроме того, перезрелые плоды можно использовать в целях привлечения пчел и бабочек к вашим плодовым деревьям, что бы они лучше опылялись и, стало быть, богаче плодоносили. Так достаточно просто разложить на участке бананы, а насекомые сами поспешат на сладкий запах.

Если вы задумали испечь печенье и обнаружили, что у вас нет яиц, имейте в виду, что их с успехом могут заменить бананы (по полбанана за яйцо).

Из мякоти бананов и шкурок готовят муку, пудру, джем, желе, мармелад, сиропы, вина, суррогаты кофе. Из бананов также готовят десерты, молочные коктейли, кашки для детей, добавляют в сырную бутербродную массу для придания большей пикантности или просто перекусывают ими между едой, чтобы утолить чувство голода.

Банан в быту

Для чистки серебряных столовых приборов или серебряных украшений банановую кожуру необходимо измельчить до мелкой кашицы, чуточку разбавив её водой, и этим составом почистить все изделия. Прямо на ваших глазах тёмный налёт исчезнет, и они засверкают великолепным светом. Сполосните изделия и любуйтесь их новизной.

Если куда-то запропастилась обувная щётка, но под рукой оказалась банановая кожура, то её можно использовать для чистки обуви: мягкой стороной почистить кожаную обувь, полируя её, а затем протереть мягкой тряпочкой. Вид вашей ухоженной обуви вам понравится, несомненно.

Чернильные пятна с рук легко удаляются, если их потереть внутренней стороной банановой кожуры.

Банановыми шкурками можно восстанавливать поцарапанные CD или DVD диски. Протрите рабочую поверхность диска (блестящую сторону) сначала кусочком банана, затем отполируйте её банановой кожурой в течение пары минут. Содержащиеся в кожуре мякоть и воск являются хорошими средствами очистки и полировки. Затем диск протереть мягкой тряпочкой, смоченной раствором для очистки стёкол, и высушить его.

Отполируйте свежими банановыми шкурками деревянную мебель и затем протрите мягкой тряпочкой. Блеск вас просто поразит.

Во время генеральной уборки хозяйкам приходится чистить листики домашних растений. Протрите их внутренней частью банановой кожуры. Она хорошо снимет пыль и грязь, восстановит прежний блеск листьев.

Используйте банановую кожуру в качестве органического удобрения, за него вам будут благодарны комнатные цветы. Кожурки нужно мелко порезать и закопать в горшки с цветами. Это настоящее лакомство для роз, да и рост остальных цветов и растений заметно ускорится благодаря макроэлементам, содержащимся в кожуре.

И в дальнейшем используйте высушенную кожуру в качестве подкормки: её необходимо раскрошить, высыпать в горшок и перемешать с землёй. Высыпьте измельчённый порошок кожуры в бутылку с водой, дайте настояться, слегка взболтайте и используйте для полива растений. Таким образом, вместе с поливом вы осуществите и подкормку и обеззараживание растительной почвы.

Высушенная банановая кожура поможет очистить растения от тли. Для этого её необходимо разместить вокруг ствола, слегка присыпав землёй.

Если достали мошки, то и здесь на помощь придёт банановая кожура. Сложите свежие кожурки в пакет, оставьте его на некоторое время приоткрытым. Вскоре все мошки соберутся на кожуре. Плотно закройте пакет и выбросите

Вот такими необычайными свойствами обладает банановая кожура. Задумайтесь в следующий раз перед её выбрасыванием. Для того, чтобы её высушить, измельчить и положить на хранение, нужно совсем немного времени. Но пользу впоследствии она принесёт просто незаменимую, и как бесценный лекарь и как помощник в хозяйственных делах.

Банан в народной медицине

Диабетические язвы – прикладывают сушеные недозрелые бананы.
Импотенция (советовал от этой проблемы еще Авиценна)
Заболевания печени.
Разгрузочные банановые дни при гипертонии и атеросклерозе.
Как мягкое слабительное при склонности к запорам.
Для увеличения массы тела и мышечной массы рекомендуется постоянно иметь в рационе бананы. Особенно тяжелоатлетам, футболистам и борцам, в том числе и борцам сумо.
Пептическая язва желудка и двенадцатиперстной кишки и воспалительные заболевания ЖКТ
Холера и дизентерия.
Нефрит и мочекаменная болезнь.
Стоматит.
кровотечения при геморрагическом диатезе.
Для улучшения настроения и повышения работоспособности ешьте не менее двух бананов в день

В народной медицине полезные свойства банана используются не только при их употреблении в пищу, но и для приготовления отваров и компрессов из кожуры:

1. для понижения кровяного давления – отвар из ленных шкурок бананов.

2. при мигрени привяжите шкурки спелого банана на лоб или затылок

3. при подошвенных бородавках привяжите кожуру внутренней стороной к ноге. Ее нужно менять раз в несколько дней (или чаще) после мытья ног. Это способ не быстрый, но достаточно действенный.

4. при нарывах и ожогах накладывают кожуру внутренней стороной на больное место.

Не нужно забывать и об ограничениях при употреблении бананов:

ограничено употребляйте бананы при повышенной кислотности желудочного сока,
не запивайте бананы водой,
бананы относятся к тяжелой пище, так как медленно перевариваются, поэтому не нужно увлекаться ими,
не ешьте бананы натощак,
будьте осторожны при тромбофлебите, варикозе, после инфаркта и инсульта, так как бананы повышают густоту крови,
при диабете лучше есть недозрелые вареные бананы, но спелые бананы могут снять гипогликемический приступ, как и сахар.

---

Эта девушка 12 дней питалась только бананами. То, что случилось, поразительно!.

12 дней она ела только бананы, причем экологически чистые фрукты, выращенные на острове. Действие, которое бананы оказали на ее здоровье, изменило жизнь девушки!

До начала диеты у Юлии были проблемы со здоровьем. Высокий уровень содержания сахара в крови, проблемы с пищеварением, молочница, депрессия и гормональный дисбаланс — в таком плачевном состоянии находился ее организм. Кроме того, длительный период времени Юлия не могла забеременеть.

Путь к банановой монодиете был постепенным — вначале они с мужем стали вегетарианцами. Со временем Юлия и Павел обзавелись собственной фермой, где стали выращивать фрукты и овощи. Эксперимент они проводили вместе, Павел поддержал супругу.

Есть только бананы в течение 12 дней… Вот это сила воли! Но результат девушка заметила сразу.

Банановая монодиета

1. «Мои органы пищеварения никогда еще так хорошо не работали. Никакого дискомфорта! Удивительная легкость, я совершенно не обращала внимание на то, что происходит в моем желудке».

2. «Я стала более расслабленной, спокойной, целенаправленной. Бананы дали мне достаточно энергии для того, чтобы выполнять свою ежедневную работу, но при это не стали дополнительной нагрузкой для организма».

3. «Впервые в жизни я заметила, что успеваю сделать за день всё запланированное и совершенно не напрягаюсь».

После окончания диеты Юлия заметила, что ее кожа стала замечательно выглядеть, превратилась в гладкую и бархатистую.
Самочувствие было на высшем уровне! Через пару недель девушка забеременела, а ведь она мечтала об этом уже несколько лет. Организм очистился от токсинов, работа всех жизненно важных систем наладилась.

Конечно, для принятия такого радикального решения, как фруктовая монодиета, нужно проконсультироваться с врачом.

Есть бананы рекомендуется всем, кто страдает от заболеваний сердечно-сосудистой системы, расстройств пищеварения, проблем с артериальным давлением. Бананы советуют вводить в рацион больных раком, обязательно присутствие этих фруктов в детском меню.

Опубликовала Елена * , 23.10.2016
Источник
Источник
Источник