[показать]
Ингредиенты
французский батон, лучше «вчерашний», можно обычный батон,
сыр - 100 г.,
размягченное сливочное масло - 100 г.,
чеснок - 2−3 зубчика,
зелень петрушки и укропа.
Способ приготовления
Сыр потереть на терке, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.
Духовку нагреть до 200 градусов.
В батоне сделать немного наискось глубокие надрезы, не прорезая до конца около 1 см.
Заполнить надрезы сырной начинкой.
Вместе с сырной начинкой в разрезы можно вложить по ломтику ветчины, колбасы и т.п.
| |
|