[показать]

Нам потребуются:

• мякоть вареной курицы – 400 г
• шампиньоны консервированные – 100 г
• яйца вареные – 2 шт.
• морковь вареная – 4 шт.
• картофель вареный – 3 шт.
• сыр твердый – 80 г
• орехи грецкие – 2 ст. ложки
• майонез – 1 стакан

Собственно, процесс приготовления:

Морковь, сыр, яйца и картофель натрите на терке по отдельности.

Выложите половину подготовленных ингредиентов слоями, смазывая майонезом (чем больше майонеза, тем сочнее будет салат, кто как больше любит), затем выложите нарезанные ломтиками курицу, грибы, посыпьте орехами. Вновь выложите оставшиеся овощи слоями, поливая майонезом. Поставьте салат в холодильник на 3 часа. 

При подаче оформите зеленью.