• Авторизация


Без заголовка 17-11-2013 13:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Манник в мультиварке

 
 
Манник в мультиварке получается пышным, мягким, воздушным.
Нужно только  замешать тесто и вылить его в чашу, 
остальное за вас сделает мультиварка.
Не надо постоянно его проверять, как в духовке, 
он не пригорит и всегда получится вкусным и аппетитным.
 
 
 
Манник в мультиварке.  Как готовить.
Для теста смешать:
1 яйцо
200 мл кефира
50 г растопленного сливочного масла
 (можно заменить растительным без запаха)
3/4 стакана сахара
щепотка соли
1 чайная ложка разрыхлителя теста
Манная крупа, всыпать понемногу, 
перемешивая, чтобы получилась консистенция сметаны.
Муки не надо.
По желанию можно добавить в тесто орехи, изюм или другие сухофрукты.
 
 
Тесто вылить в чашу мультиварки, смазанную маслом.
 
 
Включить режим "Выпечка" .
В моей мультиварке по умолчанию выпечка -50 минут. 
За это время манник прекрасно пропекается.
Через 50 минут переворачиваю готовый манник на блюдо.
Верх остаётся внизу и не видно, что нижняя корочка светлая. 
На вкусе это не отражается,
но если вы хотите верх и низ одинаково поджаристые, 
минут через 40 переверните пирог в мультиварке
и допеките еще минут 10-15.
 
 
 
 
 
Манник в мультиварке готов.
Сверху можно посыпать его кондитерской посыпкой, сахарной пудрой, 
украсить вареньем или помадкой.
 
 
Приятного аппетита!                                                 Источник
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | SNEJANA111 - Дневник SNEJANA111 | Лента друзей SNEJANA111 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»