Это цитата сообщения
alena41 Оригинальное сообщениеТОРТ-ЖЕЛЕ - САМОЦВЕТЫ
Рецепт этого торта-десерта знаком многим, но лишний раз
посмотреть, а может и приготовить никогда не бывает лишним!
Ведь вкусно, не трудоемко, а красота, какую может внести в этот
десерт сама хозяйка, умолчу))
[600x337]
НЕОБХОДИМО: 3-4 пачки
желе (впрочем кол-во цветов не ограничено), 1 банка
сгущенного молока (397г),
2 стакана кипятка, 70г желатина.
1.Первое, что необходимо сделать для приготовления этого
десерта сварить желе, причем его цвет подбирайте сами, чем
больше цветов, тем интереснее он смотрится, единственное, о чем
предупреждает автор, что при варке желе, воды надо брать
половину нормы, написанной в инструкции.
Сваренное
желе, убираем в холодильник до полного застывания, оно должно
быть достаточно затвердевшим и нарезаем его на кубики, размер
и форму кубиков на ваше усмотрение.
2.Кусочки желе разного
цвета выкладываем в форму. Желатин необходимо растворить в
кипятке и смешать со сгущенным молоком.Полученную смесь
выливаем в форму с порезанным желе.3.Форму ставим в
холодильник для полного застывания желе.Отлично подавать с
мороженым.По желанию желе можно подать порционно в
креманках. источник
http://blogs.privet.ru/user/alleena