Добрый вечер!
Спешу поделиться вкусным десертиком, которым решила себя сегодня порадовать. Это рецепт от Карины, немного переделанный мною.Все ингредиенты натуральные так, что пост мы не нарушаем!
Шоко - ёжики.
Надо:
(на 8 штучек)
Семя подсолнуха(сырое)-1 стакан;
Миндальная стружка -1 стакан;
Финики -5 штук;
Яблоко(маленькое) -1 штука;
Банан -1 штука;
Какао 1 ст.ложка.
Семя подсолнуха перемолоть в муку в кофемолке. Финики, яблоко, банан порезать кусочками. Все ингредиенты смешать с помощью погружного блендера в однородную массу.
Мокрыми руками формируем нужные нам фигурки.Это могут быть шарики, квадратики или просто колбаска. Украсить можно по своему усмотрению орешками или кокосовой стружкой,например.В данном случае это ёжики.
Поставить ненадолго в холодильник, а можно кушать сразу.
Приятного аппетита!