[550x550]

Ингредиенты:

измельченное шоколадное печенье-сендвичи, с белой начинкой (двойные) - 500 г
размягченный сливочный сыр - 220 г
крупно нарезанный белый шоколад - 300 г
декоративная посыпка

Приготовление:

Противень выложить пергаментной бумагой. В миске смешать измельченное печенье и сливочный сыр. Тщательно перемешать все миксером на низкой скорости (можно руками). Из полученной массы сформировать шарики размером с грецкий орех.

Белый шоколад растопить на водяной бане и немного остудить.

Подготовленные шоколадные шарики окунуть в растопленный шоколад, аккуратно стряхнуть излишки и разложить на противне. При желании, украсить декоративной посыпкой и поставить в холодильник на 1 час, до застывания.