Вода венгерской королевы, как пишут в большинстве парфюмерных книг, была одними из первых, если не первыми, духами, содержащими спирт.
Дата ее создания варьируется от 1320 до 1370 года.
Итак, в середине XIV века королева венгерская Эржебет, мать Людовика Великого, получила в подарок ароматную жидкость, обладающую чудесным запахом и омолаживающими свойствами. Есть легенды, повествующие о том, что эта вода помогла королеве сохранить ее красоту. Она, будто бы, принимала с ней ванны. Возможно, возможно. Мне стало интересно, каков рецепт этой легендарной воды.
Некоторые энциклопедии содержат указание, что Вода венгерской королевы содержит один ароматический компонент - розмарин. Так, в Household Cyclopedia (circa 1880) дается такой рецепт (перевод вольный) - "Взять четырежды продистиллированную водку, - 3 части, и 2 части верхушек и цветов розмарина, соединить, герметично закупорить настаивать 50 часов в теплом месте, продистиллировать и продукт перегонки употреблять для умывания лица раз в неделю"
Лаконично и просто.
Рой Гендер в своей книге «Perfume through the Ages» дает рецепт по книге Бэкмана «Beckmann's History of Inventions» 1783 года. Тот же рецепт указывает Септимус Пиесс в 19 веке.
Rectified alcohol 1 gallon
Otto of English rosemary 2 oz.
“ lemon-peel 1 oz.
“ balm 1 oz.
“ mint 1 drachm.
Esprit de rose 1 pint
Extract of fleur d'orange 1 "
Как мы видим, по концентрации получается нечто одеколонного типа, то есть аромат был свежим, нестойким, быстро исчезающим. Соответственно, можно пользоваться им неоднократно в течении дня. Указывают, что водой Венгерской Королевы ароматизировали одежду, носовые платки, перчатки, и вообще все что можно.
Есть и упрощенные варианты рецепта. Например, указывают смесь масел розмарина и лаванды в спирте. Некоторые указывают, что вместо масла можно использовать настойку свежего или сухого розмарина. Или розмариновое масло разводят в спирте, добавляя после розовую и-или лавандовую воду. Или настаивают на спирте же апельсиновую шкурку, сушеную мяту и розмарин вместе. И почти всегда за процессом настаивания следует процесс перегонки.
Хотя мне кажется, что от таких рецептов попахивает новоделом, это не причина для того, чтобы не попробовать что-то сотворить по такому простому рецепту. Перегонку, полагаю, в домашних условиях можно опустить.
Такие образом, имея в уме примерный список ингридиентов, можно пофантазировать и получить в итоге воду "A la Hungarian Queen Water".
Секрет молодости королевы Венгрии
В Венгрии в эпоху Средневековья жила королева Эржебет, известная во всей Европе своей красотой и привлекательностью. Согласно легенде, с течением времени Королева Эржебет стала замечать, как постепенно увядали её красота и здоровье. Однажды, совершая конную прогулку в лесу, она встретила одного алхимика и попросила его приготовить лосьон, который помог бы ей вернуть красоту и привлекательность. Алхимик приготовил такой лосьон на основе алхимической настойки из розмарина с добавлением омолаживающих и освежающих эфирных масел, которые придавали смеси чудесный аромат. В скором времени к Королеве Эржебет вернулись потерянное здоровье и красота. Эта формула, прославившаяся во всей Европе в эпоху Средневековья и Возрождения, была известна под названием «Вода Венгерской Королевы». Она упоминается в Лондонской Фармакопее 1683 года как средство, исцеляющее от многочисленных болезней.
Формула, которая пользовалась высокой популярностью у знатных дам тех времён:
Цветы розмарина собирают в особый день и час, погружают в спирт и настаивают один месяц, затем их вынимают из спирта и сжигают до белой золы, которую высыпают в настойку. После чего в нее погружают вторую порцию свежих цветов розмарина и также настаивают один месяц. Процесс приготовления препарата включает три настаивания и три сжигания. После его завершения настойку фильтруют и добавляют 5% смеси эфирных масел розмарина, лаванды, апельсина и лимона. Готовой настойкой наполняют флаконы и упаковывают их.
В Париже на улице имени Скриба есть музей духов, открывшийся в 1982 году. «Душистый музей» разместился в особняке, выстроенном в 1860 году архитектором Лесуфаше. Там, под потолками с пышной лепниной, хрустальными люстрами, полотнами Фрагонара, в золоченой раме красуется средневековый рецепт «Воды королевы Венгрии», написанный на пергаменте.
Вода Венгерской королевы оказывает тонизирующее, омолаживающее и очищающее действие. Она придает силы, наполняет энергией, снимает умственную и физическую усталость. Активизирует микроциркуляцию, поэтому способствует выведению избытка жидкости и токсинов, улучшает венозный и лимфатический отток, снимает мышечную усталость. Повышает проницаемость кожи для активных компонентов препаратов, наносимых после его применения.