Приготовление лечебных напитков. источник

Напиток из подорожника: 0,5 кг. заготовленных в мае листьев подорожника уложить в эмалированную посуду, пересыпать их послойно 1 стак. сахара, верхний слой обязательно покрыть сахаром. Настаивать в холодном месте 2 недели, процедить и пить при атрофическом гастрите с пониженной или нулевой кислотностью по 2 ст. л. на % стак. воды 3 р. в день за 15-20 мин. до еды 1 месяц. Сделать перерыв 1 месяц и курс приема лекарства повторить.

Рекомендуется также принимать по 1/3 стак. 2-3 раза в день лечебное вино из ягод черной смородины: 5 кг. ягод залить 5 л. воды, добавить 2 кг. сахара и выбродить в теплом месте 1-1,5 месяца под неплотно закрытой крышкой, жидкость слить без осадка в бутылки и хранить в прохладном месте.

Арбузно - вересковый напиток: выжать из мяко спелых арбузов 3-3,5 л. сока, отстоять 4 часа и, не затрагитивая осадка, смешать с настоем вереска (200 г. свежих верхушек вереска залить 3 литрами кипятка, настоять 4 часа, процедить и довести водой до объема, равного объему полученного чистого арбузного сока). В смесь добавить 2,5-3 л. медицинского спирта и 1 кг. меда.

Всё перемешать, настоять 3 дня, слить, не затрагивая осадка, в бутылки и закрыть их пробками. Хранить в прохладном темном месте до 2- х лет. Применять как мочегонное и желчегонное средство при заболеваниях печени, почек, холецистите, атеросклерозе, кардиосклерозе, остеохондрозе, стрессах.

Напиток из калины: к 1 кг. пропущенных через мясорубку свежих ягод калины красной добавить 1 кг. мёда + 0,5 л. коньяка. Всё смешать и под крышкой, помешивая, настоять 1 месяц. Пить по 1 ст. л. 3 р. в день во время еды для снижения АД крови, выведения песка и камней из почек и мочевого пузыря.

Напиток из овса: 1 стак. неочищенного овса залить 1 л. свежего молока, довести до кипения и на слабом огне томить 1 час под крышкой, процедить и пить теплым по 1 стак. 3 р. в день с 1 ч. л. меда и 1 ч. л. несоленого сливочного масла в качестве общеукрепляющего средства для тяжело больных.

Хвойный отвар: 1 кг. сосновых, еловых и пихтовых почек, заготовленных в мае, промыть холодной водой. Измельчить и залить 3 л. воды, довести до кипения и на слабом огне проварить 10-15 мин., процедить 2 р. и на каждый литр теплого отвара добавить 1 кг. меда + 10 г. 20% настойки прополиса (есть в аптеках). Все смешать, разлить в бутылки и хранить в холодильнике. Хвойный отвар предупреждает простуду и лечит от гриппа, ангины, ОРЗ.

Приготовление морса: ягоды брусники и ягоды клюквы в соотношении 2:1 размять деревянным пестиком, можно протереть через сито, отжать сок через 2-3 слоя марли и держать в холодильнике. Выжимки залить водой в соотношении 1:2, кипятить 5 мин., настоять 30 мин., процедить, вылить сюда сок, добавить мёд по вкусу, смешать и пить морс по 0,5-1 стак. 3-4 р. в день не менее 2-3 месяцев. Этот морс очищает почки от токсических веществ и рекомендуется применять при цистите.

Настой синего йода готовится: в 50 мл. тёплой воды всыпать 1 ч. л. картофельного крахмала, размешать, добавить 1 ч. л. сахара и на кончике ножа лимонной кислоты. Одновременно в другой посуде вскипятить 150 мл. воды и вливать в неё растворенный ранее в воде крахмал с добавками. Получится кисель, который нужно охладить и влить в него 1 ч. л. 5% настойки йода. Это и будет ” синий йод “. Хранить его можно при комнатной температуре (применение настоя см. в рецептах).

Приготовление настоя из березового гриба - чаги: хорошо промытый гриб замочить в холодной кипяченой воде (зрелый гриб должен утонуть) на 5-6 часов (воду не выливать), гриб пропустить через мясорубку или терку, залить теплой кипяченой водой в соотношении 1: 5, настоять 2 суток, процедить и к настою добавить ту воду, в которой гриб замачивался первоначально. Хранить настой в прохладном месте 3-4 дня. Пить настой эффективно при раке легких, ЖКТ, поджелудочной железы, а при локализации его в малом тазу (прямой кишки, предстательной железы и др.) делать дополнительно на ночь теплые микроклизмы по 50-100 мл.

Чайный гриб: следует настаивать на настоях разных трав в зависимости от заболевания (предложено К. Дорониной). Но общее для всех трав: брать компоненты в равных долях, затем 200 г. сбора залить 3 л. кипятка, настаивать 1 ночь, добавлять мед или сахарный песок и заливать гриб. Через 7-8 дней грибной напиток готов. От него нужно отлить 1,5 литра и снова долить соответствующим настоем трав. На оставленной закваске грибной напиток созревает уже через 3-4 дня. Взрослым рекомендуется пить его по 100 г. 3-4 р. в день за час до еды и полежать на правом доку до 1 часа, а детям до 12 лет по 30 г. настоя, от 12 до 16 лет - по 50 г. 3 р. в день тоже за час до еды.