Кальций: сколько нужно и где содержится

Все мы знаем, как необходим кальций для нашего организма. Он нужен нам не только для того, чтобы были крепкими костные ткани.

Кальций нужен также для нормального развития зубов и десен, для нормального процесса свертываемости крови. Кальций является наиболее активным элементом в организме человека в таких процессах как: реакция мышц, конгломерация клеток, импульс нервов, передача сигналов ритмичности сердца. Кальций также способствует расщеплению жиров. Но избыток кальция тоже вреден. Все побочные эффекты переизбытка кальция еще не изучены. Для людей с больными почками это может быть по-настоящему большой проблемой. У людей с нормальной функцией почек переизбыток может вызвать всего лишь запор. Если вместе с недостатком кальция у вас еще и недостаток магния, то это может привести к образованию почечных камней.

Сколько же кальция нам необходимо?

Норма для среднестатистического человека:

Ребенок 1–3 года – 500 мг в день
Ребенок 4–8 лет – 800 мг в день
Дети 9–18 лет – 1300 мг
Взрослые 19–50 лет – 1000 мг
Люди старше 51 года – 1200 мг

Когда вам необходимо больше кальция, чем обычная ежесуточная норма. Если вы страдаете от остеопороза, если у вас недостаток витамина D, если у вас болезнь десен, если вы употребляете в избытке сахар, кофеин, газированные напитки.

Что мешает усвоению кальция.

Алкоголь, кофе, фосфор, натрий способствуют уменьшению кальция в организме. Избыток жиров, сахара препятствует усвоению кальция.

Гормон эстроген способствует накоплению кальция в костях.

Пища, богатая кальцием

Всегда лучше получать кальций из продуктов питания. Лучше всего кальций усваивается вместе с витаминами А и D.

Молоко. Один стакан молока содержит 300 мг кальция.

Любителям кофе следует помнить, что этот продукт обладает способностью выводить кальций из организма. Во избежание этого можно пить кофе с молоком, тогда кофе взаимодействует с молоком и содержание кальция в организме не уменьшается.

Фруктовый йогурт. 345 мг в 232 г
Сардины. 324 мг в 100 г
Лосось. 203 мг в 100 г
Твердые сыры. 200 мг в 30 г

Другие источники кальция: бобовые, орехи, рыба и морепродукты, зеленые овощи и различные молочные продукты.

Что нужно помнить

Нормальные физические нагрузки способствуют усвоению кальция костной тканью. Костная ткань не может развиваться и укрепляться без физических нагрузок. Без них же плохо усваивается кальций, какое бы количество его вы ни употребляли.
http://menslife.info/news/n/845/