Без заголовка
22-01-2012 20:58
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Маринованный стейк по азиатски .
[показать]
Ингредиенты:
½ стакана соевого соуса
3 столовые ложки сиропа агавы или сахара
2 столовые ложки имбирного пюре из банки
4 столовые ложки (60 мл) бальзамического уксуса
3 больших зубчика чеснока, мелко рубленого
1 ½ столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука
1 кг говядины
Приготовление:
1) Сделать маринад, объединив все ингредиенты.
2) Нарезать мясо полосками 1,5 см. Полоски мяса поместить в миску и залить маринадом, дать постоять 45-60 минут при комнатной температуре. Так же можно мариновать мясо в мешке, выдавив воздух.
3) Слить маринад в чашку, полоски мяса обжаривать частями на тефлоновой сковороде до карамельного цвета на среднем огне.
При желании, маринад доведите до кипения в течение минуты и добавьте к мясу.
Овощной гарнир - стручки сахарного гороха поместить в кипящую, подсоленную воду на 3 минуты, процедить и подавать.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
ИСТОЧНИК
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Маринованный стейк по азиатски .
[показать]Ингредиенты:
½ стакана соевого соуса
3 столовые ложки сиропа агавы или сахара
2 столовые ложки имбирного пюре из банки
4 столовые ложки (60 мл) бальзамического уксуса
3 больших зубчика чеснока, мелко рубленого
1 ½ столовые ложки мелко нарезанного зеленого лука
1 кг говядины
Приготовление:
1) Сделать маринад, объединив все ингредиенты.
2) Нарезать мясо полосками 1,5 см. Полоски мяса поместить в миску и залить маринадом, дать постоять 45-60 минут при комнатной температуре. Так же можно мариновать мясо в мешке, выдавив воздух.
3) Слить маринад в чашку, полоски мяса обжаривать частями на тефлоновой сковороде до карамельного цвета на среднем огне.
При желании, маринад доведите до кипения в течение минуты и добавьте к мясу.
Овощной гарнир - стручки сахарного гороха поместить в кипящую, подсоленную воду на 3 минуты, процедить и подавать.
[показать] [показать] [показать] [показать]ИСТОЧНИК
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | SNEJANA111 - Дневник SNEJANA111 |
Лента друзей SNEJANA111
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»