|
Ступень |
Рекомендуется |
Ограничение |
Не рекомендуется |
|
Жиры
|
|
I |
Снизить потребление на 1/3 |
Растительное масло или мягкий маргарин до 40г. в неделю |
Все животные жиры, сливочное масло, мягкий маргарин |
|
II |
Снизить потребление на 1/2 |
Растительное масло или мягкий маргарин до 20г. в неделю |
|
Рыба
|
|
I и II |
Любых сортов до 4-х раз в неделю |
Крабы и креветки |
Икра |
|
Мясо и птица |
|
I |
Курица без кожи не более 180-200г. в день |
Все сорта мяса без жира не более 3 раз в неделю |
Мозги, печень, почки, язык, колбасы, сосиски, ветчина, гусь, утка |
|
II |
Курица без кожи не более 100г. – 2 р./сутки |
Все сорта мяса без жира не более 90 г. - 2 раза в неделю |
|
Яйцо |
|
I |
Яичный белок |
Не более 2 целых яиц в неделю |
|
|
II |
|
Молочные продукты |
|
I |
В день до 2-х стаканов нежирного молока или кефира или 0,5 стакана творога |
Цельное молоко, сыр 1-2 раза в неделю |
Жирное молоко, сметана, жирный творог, сыры, сливочное мороженное |
|
II |
|
Цельное молоко, сыр 1-2 раза в месяц |
|
Фрукты и овощи |
|
I и II |
Все фрукты и овощи до 2-3 стаканов в день, бобовые 0,5-1 стакан в день |
Картофель с растительным маслом 1 раз в неделю |
Овощи и корнеплоды, приготовленные на жире, варенье, джемы, повидло |
На основании приказа МЗ РФ №330 от 05.08.2003 и решения выездного заседания Научного совета по медицинским проблемам питания РАМН и Минздравсоцразвития РФ от 02.03.2006, в соответствии с принципами Гигиены внутренней среды организма – для обеспечения направленного катализа нарушенных биохимических процессов в организме, дополнительно к диете рекомендуется прием «Литовита - К»: 3 таблетки утром, 3 таблетки вечером, за час до еды, запивая его 100мл напитком «Литовит – горький коктейль» или воды, по схеме: 15 дней пить, 5 дней перерыв. Курс – 2 месяца. Повторить через 3 месяца. Целесообразно 2-3 раза в день после еды принимать напиток, обогащенный витаминами A, C, E, группы B, без содержания сахара - «Лактавия с соком черники и аронии».
|
[300x244]