[330x300]МАРМЕЛАД ИЗ ОБЛЕПИХИ

Все обожают вкус мармелада, но мало кто пробовал его... Настоящий шедевр - мармелад из облепихи собственного приготовления из экологически чистых ингредиентов.

Настоящий мармелад!!!  

Отжимаю из облепихи сок соковыжималкой, смешиваю с сахаром и НЕ ВАРЮ, просто ставлю в холодильник. Стоит всю зиму. А еще в этом году попробовала сделать мармелад. Увидела в супермаркете батончики для диабетиков из облепихи и орехов и решила, сделать такие же)))

На 0,5 литра облепихового сока - 30г желатина (сначала его распустила в небольшом количестве сока), мед - по вкусу. Добавила орехи (фундук и кедровые), всё перемешала и вылила в плоскую форму. Когда всё это застыло - порезала на квадратики. Получилась такая вкуснятина!  

http://4vkusa.mirtesen.ru/blog/43462715323/ZHele-iz-oblepihi