от Olga Strelkova


капустка по-грузински



Капуста 1 шт.
свекла 1 шт.
Свекла 1 шт.
Чеснок 4 зубч.
Острый перец 1 шт.
Сельдерей, соль, уксус
кочан капусты порезать средними кубиками
свеклу брусочками
чеснок и сельдерей порезать крупно
перец порезать мелко
на 1 литр кипятка 1 ст.ложка соли и 2 т.ложки 9% уксуса.
я укладываю все слоями, можно все предварительно перемешать, залить кипятком и после остывания поставить в холодильник
http://www.xvoct.ru/index.php?topic=1487.150
[640x480]

1.
[640x480]