Лёгкий, нежный, аппетитный, почти диетический, паровой куриный рулет.




 



Ингредиенты:

 

два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.

петрушка, чеснок

соль,перец

 

Приготовление:

 

Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.

 

Мясо хорошенько посолить и поперчить.

 

Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.

 

На отбитую куриную