Torta di cachi. 



 

Ореховый корж, сливочный крем-суфле и фруктовое желе сложились в необыкновенно вкусный десерт, который не без гордости я вам предлагаю. Родина хурмы –Китай, поэтому её иногда называют «китайский персик». Известны и другие названия: королёк или персимон. Из Китая хурма попала в Японию.

Итальянцы называют хурму её японским именем- «каки». А родовое название культуры "диоспирос" переводится с латыни как