Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный рыбный пирог. В рецепте используется свежемороженная скумбрия, довольно хорошая рыба для выпечки из дрожжевого теста. Рецепт не сложный. Знакомьтесь с ним.
Ингредиенты:
Молоко - 200 мл
Сахар - 1 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие - 1 ч. л.
Мука пшеничная - 430 г
Масло сливочное - 200 г
Соль - 1,5 ч. л.
Скумбрия - 2 шт.
Белый лук - 180 г
Сахар - 1 ч. л.
Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
Курин