[показать]Торт на кефире
[показать]Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Выпечка / Торты
Ингредиенты:
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Мука - 1 Стакан
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Кефир - 1 Стакан
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Сахар - 1 Стакан
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Сода пищевая - 1/2 Чайных ложки
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Какао - 2 Ст. ложки
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Крем - 150 Грамм
/povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif" target="_blank">http://povar.ru/skins/recipie/images/main/li1.gif);">Орехи - 50 Грамм
Количество порций: 6
[показать]
Ингредиенты.
[показать]
Просеиваем в одну миску муку, какао и соду.
[показать]
В отдельной миске смешиваем кефир и сахар. Хорошенько перемешиваем, чтобы сахар растворился.
[показать]
Помешивая ложкой или венчиком, постепенно вводим в жидкую смесь сухую.
[показать]
Получившееся тесто миксером взбиваем до однородной консистенции.
[показать]
Выливаем тесто в форму для запекания, смазанную сливочным маслом.
[показать]
Запекаем корж для торта в духовке, разогретой до 180 градусов, приблизительно 20-25 минут.
[показать]
Готовый корж слегка остужаем и разрезаем пополам. Промазываем первый корж кремом для торта, сверху кладем второй корж, его тоже покрываем кремом. Украшаем торт орехами. Ставим торт в холодильник на 2 часа, после чего его можно подавать к столу. Приятного аппетита! ;)
Источник: http://povar.ru/recipes/tort_na_kefire-9828.html